카불면1 이상민의 카불면 레시피와 조리법, 그리고 실제로 해봤다 이상민의 카불면 레시피와 조리법, 그리고 실제로 해봤다 TV를 보면서 "이거다" 싶었다. TV 메뉴를 실제로 해본 것도 참 드문데, 이건 해보고 싶었다. 불고기용 소고기 시판용 불고기 양념 우동면 계란 카레가루 양파, 마늘, 당근 등 1. 먼저 소고기 + 불고기 양념 + 마늘 + 양파 등을 재운다. 최소 1시간 ~ 하루 정도 2. 불고기를 익히면서, 우동면에 물 약간 카레가루, 불고기 양념 몇 스푼을 넣고 익힌다. ※ 여기서 주의할 점이 카레가루. 제품마다 강도가 다르기 때문에 TV처럼 2~3스푼 넣었다가 아무런 향이 나지 않을 수 있다. 제품별 강도에 따라 양을 조절해야 3. 익은 우동면만 건져서 접시에 (카레물 다 부으면 비쥬얼이 ㅠ.ㅠ) 불고기도 국물 빼고 엊는다. 붓지 말고 건져서 올리는 식. 4.. 2018. 5. 16. 이전 1 다음
