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personal/taste164

홍대 맛집 - 물회, 묵어숙회, 문어샤브 … 해적캡틴 긴 말을 할 필요는 없을 듯. 이것은 맛집 맞다. 사진을 거의 1년만에 찾았다. 올해에도 다시 가야겠다. ㅋ 양동이 물회 문어숙회 문어 샤브 끝. 포털에서 '홍대 해적캡틴' 검색하면 주소, 약도 뜬다. 2015. 11. 12.
군대 야전식량(전투식량) 정말 좋아졌네 군대에서도 야전식량(전투식량) 거의 못 봤다. 마트에서 보고 신기해서 구입 예전에 보던 것과 완전히 다르다. 내용물이 급속 냉동 건조. 그냥 물만 부어서 먹으면 된다. 완전 편하다. 그리고 그럴듯하게 완전 맛있다. 나중에는 아껴 먹었을 정도. 포장은 예전과 느게 다르지 않은 듯. 색은 곱다. 그런데 양이 적어서 불만.. 그런데 뜨거운 물을 부으니 양이 2배 이상 불어난다. 신기방기. 아주 맛있는데... 이후 마트에서 다시 못 봤다. ㅠ.ㅠ 2015. 11. 12.
안성휴게소 상행선의 쌀로 만든 한우빵 안성휴게소 상행선에서 구입한 한우빵 시식을 하라고 해서 먹어보고는 꽨찮다 싶어서 구입. 일단 밀가루가 아니라 쌀. 그것도 국산쌀이라고 해서 좋았다. 집에 가지고 오니, 초딩 아이가 상당히 잘 먹는다. 한우빵이라고 해서 안에 고기가 있는 것은 아니고 모양이 소 모양이다. 전체적으로 소모양의 호두과자 느낌. 다만 재료가 쌀이라는 게 다른 점. 호두가 들었다는 점. 팥앙금이 있다는 점 등은 호두과자와 같다. 괜찮은 간식이다. 2015. 11. 7.
성심당 순수롤, 생우유 크림이 만든 담백한 맛 일본 유명 제과점의 롤케익은 크림이 잔뜩있어도 느끼하지 않다. 속도 부대끼지 않는다. 크림이 화학제품이 아니라 우유이기 때문. 한국에는 대전 성심당에 유사한 롤케익이 있다. 포장이 범상치 않다. 범상치 않은 정도가 아니라... 롤케익 하나 따위가 포장이 요란하다. 은박을 벗겨보니 안에는 냉동팩까지 있다. 냉동팩은 품질이 좋아서 냉동실에 얼려서 재활용이 가능해 보인다. 냉동팩을 치우면 이제 박스가 나타난다. 냉장보관. 그래서 요란을 떨었던 것이군. 이 생크림 케익은 일본 유명 제과점의 짝뚱이 아닌가 그런 의심에 대한 반론이라도 하듯 1985년부터 생크림을 만들었다는 카드까지 넣어 두었습니다. 아. 이렇게. 토막이 내져 있습니다. 필요해 보입니다. 토막이 아니라면 자르면서 아마 케익이 분해될 것 같습니다. .. 2015. 11. 5.
대전 국민 돼지국밥 대전을 다니다보니 서울에 잘 안 보이는 그러나 대전에는 자주 보이는 가맹점들이 있다. 국민 돼지국밥도 그 중 하나다. 돼지국밥이 참 표준화하기 어려운 메뉴같은데, 용케 표준화해서 프랜차이즈로 만들었다. 표준화됐기 때문에 부산의 동네 돼지국밥같은 토속적인 맛이 많이 세련되어진 측면은 있다. 머릿고기까지 무난하게 한끼 먹을 수 있다. 멀리가서 먹기 어려우면 대전에 산다면 갈만하다. 검색하면 대전 곳곳에 있다. 2015. 10. 13.
경성팥집 옥루몽의 단팥빵 단팥빵을 좋아한다. 단팥빵 좋아한다고 하면 촌스러워 보여서 내색 못하고 살았다. 요즘 단팥빵집이 여기저기 생겼다. 프리미엄 단팥빵도 생겼다. 덕분에 떳떳하게 단팥빵 사먹는다. 사달라고도 한다. 단팥빵의 새로운 경쟁시대를 연 선두주자는 옥루몽이다. 팥빙수로 유명해서 여름에는 자리가 없는데, 지점에 따라서는 단팥빵도 이른 시간에 품절되기도 한다. 빵의 색감도 좋고, 낙관도 찍혀있다! 통조림 팥으로 만든 단팥빵에 비해 물론 당도는 떨어진다. 하지만 그런 달듯달지않은 맛이 오히려 쫄깃하면서 부드러운 빵의 풍미를 돋보이게 한다. 처음 등장 때는 타의 추종을 불허. 지금은 훌륭한 경쟁 단팥빵이 많아서 단연 1위라고는 할 수 없을 것 같다. 이런 아이들도 참 좋아라하는 아이템. 역시 예전에는 누가 촌스럽다고 할까 말.. 2015. 10. 13.
찬밥에 부어 먹는 "MUJI Cold Fish Soup With Yuzu Pepper" 개인적으로 아주 좋아하는 MUJI. 생활용품 구매를 넘어서 이제는 식료품까지. 이번에 도전한 것은 '유자 후추를 곁들인 차가운 생선 스프' 밥을 찬물에 씻어서 말아먹는 것인데.. 약간 짠듯하면서 맛은 밋밋하다. 소화는 잘 되고 어영부영 다 먹게 된다. 아기들 밥 안 먹을 때 김치 엊어서 한수저씩 떠 먹이면 딱 좋을 듯. 찬밥을 간단하게 해결할 수 있다는 점도 장점. 그런데 한국 사람이라면.. 찬밥을 김치에 볶아 먹으려고 할 듯. 실제 조리 사진도 있지만.. 찬밥을 물에 말아먹는 초라한 비쥬얼리기 때문에 미공개. ㅋ 2015. 9. 3.
대전 궁동 맛집 - 바비 떡볶이 "1인 4,900원에 무제한 바비 떡복이는 컨셉이 특이하다. 1인당 4,900원에 무제한. 떡, 오뎅, 야채, 순대 등을 자기가 원하는만큼 먹을 수 있다. 밥과 음료수는 별도 계산. 아들이 떡볶이를 좋아해서 차렸다고 한다. 나는 딸이 떡볶이를 좋아해서 여기를 찾아갔다. 쌀은 쌀 떡, 야채는 인근 시장, 오뎅은 부산에서 구입한 부산 오뎅이란다. 맛은 해먹는 사람 손재주에 달려 있는 듯. 가깝게 산다면 자주 갈 수도 있을 것 같다. 생각만큼 많이 먹지는 못하기 때문에 아주 싸다는 느낌은 적다. 먹기 전에, 마음 편하게 먹겠구나라는... 속은 편하다. 아르바이트를 하는 학생들이 매우 친절하고 착해서 기분도 좋았다. 대전 궁동의 맛집 순정닭발대전맛집 - 대전역 성심당 튀김소로보, 부추빵 2015. 8. 23.
대전맛집 - 대전역 성심당 튀김소로보, 부추빵 줄 서서 먹는 곳입니다. 대전 시내에 본점이 있지만 제 경우 보통 대전역에서 사먹습니다. 줄 서서 구입하는 경우가 대부분입니다. 최근 1년 동안 다섯번 정도 먹었는데, 처음 세번은 정말 맛있게 먹었습니다. 그 이후는 맛 있는데, 깜짝 놀랄 정도는 아니구요. 입맛이 적응한 것 같습니다. 다만 이 집 튀김소로보를 보고 인상 깊었던 것은 구입 후 다음 날에 먹어도 바삭하고 맛있었다는 점입니다. 반을 가른 사진은 없는데, 내용물도 명성답게 충실합니다. 빵에 대한 설명은 표지에 다 있네요 ㅋ 가게 앞에 이 정도 줄이 있다면 무난한 것입니다. --;; 링크: 군산 맛집 이성당 빵집의 앙금빵(단팥빵), 야채빵 … 아낌없는 좋은 재료대전 궁동의 맛집 순정닭발 2015. 7. 9.
계룡산 동학사의 맛집 중 하나 산 시래기 국밥집의 '민물고기 시래기 찜' 계룡산 동학사 입구에 '산 시래기 국밥'이라는 식당이 있습니다.박정자삼거리에 있습니다. 이곳의 대표 메뉴는 시래기 국밥과 민물고기 시래기 찜인데요,두 개 다 맛이 있지만, 사진은 시래기 찜입니다. 이게 참 맛이 후덜덜 합니다.민물고기를 안 먹는 저도 이 메뉴는 완전 좋아라합니다. 지인을 몇 번 데리고 갔는데,대부분 만족하더군요. 근처에 간다면 들를만한 맛집입니다. 대전 궁동의 맛집 순정닭발세종시 맛집 - 감자탕 전문점 진성민속촌 2015. 6. 26.
대전 궁동의 맛집 순정닭발 사실 이 닭발집은 아는 사람이 하는 곳이기 때문에친분으로 갔다고 해도 무방하다. 그런데, 그 이후 멤버를 달리해서 몇 번 더 갔다.내 사전에 같은 음식점에 이렇게 자주 가는 것은하동관 이후 처음이다. 아무리 아는 사람이 하는 집이라고 해도내 성향상 이렇게 가지는 않는다. 서울에서도 닭발집을 한두번 가본 일이 있다.그런데 맵기만 하고 맛은 없는 데다가다음 날 속이 너무 불편해서 나와 닭발은 인연이 아니라고 생각했다. 그런데 순정닭발은 맵지만 맛있다.다음 날 속도 전혀 불편하지 않았다. 이게 중요하다 속이 편하다는 거.일단 재료에 대한 신뢰가 간다.앞으로도 이 부분만은 지켜나가길 바란다. 얘는 똥집튀김인데, 애가 무지 좋아했다. 뼈없는 냄비닭발인데,사실 뼈 있는 게 몸에는 더 좋다고 하는데,뼈 있는 것을 아.. 2015. 6. 12.
목동 망개떡, 인기 끄는 복고 아이템 목동 오목교역 부근에 엉뚱한 떡집이 하나 생겼다.가게 이름이 목동 망개떡비쥬얼은 예전에 어깨에 이고 다니며 팔던 그 망개떡이다. 이런 떡도 있는데... 이 귀여운 망개떡이 메인이다. 팥을 위에 엊은 이런 떡도 있다. 아주 예전 스타일인데, 장사는 아주 잘 되는 듯.늦은 시간에는 잘 팔리는 제품은 없는 날이 많은 듯. 현대로 갈수록 이렇게 복고적인 아이템이 인기를 끈다. 의외로 검색을 통해 이 포스팅을 찾아오는 분들이 있어서위치라도 알려줘야 할 것 같은 사명감이 들어서 추가. 오목요역 1번 출구에서 직진하다보면버스정류장이 나오는데 그 뒤, 그러니까 걷다가 오른쪽에 있다. 정식 매장도 어딘가 있다는데,내가 간 곳은 건물 로비에 걸쳐 있는 팝업 스토어였다. 2015. 6. 11.