버터커피 만들기 & 버터커피의 효능

 

 

1. 원두를 갈아 커피를 내린다. 한 잔에 200ml

2. 코코넛 오일 1 티스푼

3. 초지 방목 버터 1티스푼

4. 블랜더나 거품기로 잘 섞는다.

 

 

버터가 커피를 부드럽게

그리고 콜레스테롤 수치를 조절해 준다.

 

다만, 목초지에서 풀어서 키운 소의 젖으로 만든

버터를 사용해야 한다.

(구하기 어렵네요)

 

 

화학버터 또는 우리 양식 버터로 만들면

오히려 건강에 좋지 않다.

 

다만 초지방목 버터는 비싸다.

 

체온유지, 다이어트에도 좋다고 하고.

비타민K 덕분에 심장병 예방, 뼈의 칼슘 유지.

 

오메가 3와 6 덕분에 혈액, 관절, 눈에 좋다고 합니다.